CAPRESE
Suda mozeralla, domates, kıvırcık, Ceres pesto sos
Eşlikçi; ızgara zeytin, cevizli köz biber
- 600 ₺
TULUM PEYNİRLİ
Tulum peynir, kıvırcık, cevizli köz biber, kuru domates
Eşlikçi; cherry domates, salatalık
- 450 ₺
ÇIRPILMIŞ YUMURTA
Avokado, 2 adet çırpılmış yumurta, rende tulum
Eşlikçi; zeytinyağlı kuru domates, cevizli köz biber
İlave olarak;
-Et füme……………….100 tl
-Hindi füme………….80 tl
- 550 ₺
GÖZ YUMURTA
Avokado, labne peyniri, 2 adet göz yumurta
Eşlikçi; cherry domates, salatalık, cevizli köz biber
İlave olarak;
-Et füme……………….100 tl
-Hindi füme………….80 tl
- 510 ₺
TARTINE
(Ekşi maya köy ekmeği/tam çavdar ekmeği yada Focaccia)
CAPRESE
Suda mozeralla, domates, kıvırcık, Ceres pesto sos
Eşlikçi; ızgara zeytin, cevizli köz biber
- 600 ₺
TULUM PEYNİRLİ
Tulum peynir, kıvırcık, cevizli köz biber, kuru domates
Eşlikçi; cherry domates, salatalık
- 450 ₺
ÇIRPILMIŞ YUMURTA
Avokado, 2 adet çırpılmış yumurta, rende tulum
Eşlikçi; zeytinyağlı kuru domates, cevizli köz biber
İlave olarak:
-Et füme……………….100 tl
-Hindi füme………….80 tl
- 550 ₺
GÖZ YUMURTA
Avokado, labne peyniri,2 adet göz yumurta
Eşlikçi; cherry domates, salatalık, cevizli köz biber
İlave olarak;
-Et füme……………….100 tl
-Hindi füme………….80 tl
- 510 ₺
NAPOLITAN PIZZA
Orto Egeo (Ceres Signature *)
Ege artı İtalyan zarafeti...
Urla enginarı, çanak enginar, enginar sos, mor soğan, taşkırma yeşil zeytin, kavrulmuş file badem, limon zest ve dereotu.
Taze, aromatik ve dengeli.
- 900 ₺
Rosso Fumo
San Marzano domates, dana bacon, suda mozzarella, antep fıstığı, parmesan ve taze roka.
Sıcak, derin ve karakterli
- 950 ₺
KRUVASAN TATLILAR
FRAMBUAZ & VANİLYA KREMALI
İçi vanilya kreması ve taze frambuaz püresi dolguludur. Taze frambuaz ve vanilya kreması ile süslenerek servis edilir.
Yanında iyi gider - Sade yada frambuazlı dondurma ... 120 tl
- 370 ₺
BALKABAK & VANİLYA KREMALI *
Vanilya kreması ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş taze balkabak püresi dolguludur. Kabak çekirdekleri ve vanilya kreması ile süslenerek servis edilir
*[Not: Mevsiminde bulunur.]
Yanında iyi gider - Sade yada İncir ceviz dondurma ... 120 tl
- 370 ₺
ÇİKOLATA KREMALI
İçi çikolata kreması dolguludur. Çikolata kreması ve fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir.
Yanında iyi gider - Sade yada frambuazlı dondurma ... 120 tl
- 400 ₺
NUTELLALI
İçi Nutella dolguludur. Nutella ve fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir.
Yanında iyi gider - Sade yada çikolatalı dondurma
- 350 ₺
BADEM KREMALI
İçi badem helvası ve badem unuyla yapılmış frangipane dolguludur. File badem ile süslenip ikinci kez fırınlanarak sıcak servis edilir.
Yanında iyi gider - Sade yada karamel dondurma ... 120 tl
- 380 ₺
NEWYORK ROLL
FRAMBUAZ & VANİLYA KREMALI
İçi vanilya kreması ve taze frambuaz püresi dolguludur. Benmari beyaz çikolata ve frambuaz taneleriyle süslenerek servis edilir
Yanında iyi gider - Sade yada frambuazlı dondurma ... 120 tl
- 400 ₺
ÇİKOLATA KREMALI
İçi çikolata kreması dolguludur. Benmari Sütlü çikolata ve fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir
Yanında iyi gider - Sade yada çikolatalı dondurma... 120 tl
- 440 ₺
LOTUS KREMALI
İçi lotus kreması ile dolguludur. Benmari Karamel çikolata ve lotus bisküvi kırıkları ile süslenerek servis edilir.
Yanında iyi gider - Sade yada karamel dondurma .. 120 tl
- 430 ₺
ANTEP FISTIK KREMALI
İçi antep fıstık kreması dolguludur. Benmari Beyaz çikolata ve antep fıstık ile süslenerek servis edilir
Yanında iyi gider - %100 antep fıstıklı dondurma ..... 120 tl
- 480 ₺
ÇÖREKLER
HAŞHAŞLI *
Tereyağlı kruvasan hamuruyla hazırlanmış haşhaşlı ve cevizli çörek
*[ İsteğe bağlı tulum peyniri ve domates/salatalık ile servis edilir - 440 ₺]
- 300 ₺
ZEYTİNLİ *
Tereyağlı kruvasan hamuruyla hazırlanmış zeytinli mozarellalı çörek
*[ İsteğe bağlı tulum peyniri ve domates/salatalık ile servis edilir - 440 ₺ ]
- 300 ₺
TATLILAR
BADEM FINANCIER (Glutensiz)
Badem unu ile yapılan Fransız keki. Benmari beyaz çikolataya batırılıp file badem ile servis edilir
- 180 ₺
FINDIK FINANCIER (Glutensiz)
Fındık unu ile yapılan Fransız keki. Benmari sütlü çikolataya batırılıp file fındık ile servis edilir
- 190 ₺
PORTAKALLI KEK (Glutensiz ve rafine şekersiz)
Hurma, pekmez,bal ve portakal ile tatlandırılan ve badem unu ile pişirilen kek
- 170 ₺
Tiramisu
Espresso ile ıslatılmış savoiardi, ipeksi mascarpone kreması ve İrlanda viskisi dokunuşu.
İtalyan mutfağının zamansız klasiği.
- 350 ₺
DONDURMA
Dondurma
Sade, Çikolata, Karamel, Antep fıstıklı, Çilek Mascarpone, İncir ceviz, Frambuaz, Karadut
- 120 ₺
ÇAYLAR
Bitki Çayları....180₺
Ihlamur, Adaçayı, Yeşil çay, Kış çayı, Orman Meyveleri Çayı





