Badem unu ile yapılan Fransız keki. Benmari beyaz çikolataya batırılıp file badem ile servis edilir

Fındık unu ile yapılan Fransız keki. Benmari sütlü çikolataya batırılıp file fındık ile servis edilir

Krem Peynirli Brownie

Tulum peynir, kıvırcık, cevizli köz biber, kuru domates

 Eşlikçi; cherry domates, salatalık

Tereyağlı kruvasan hamuruyla hazırlanmış haşhaşlı ve cevizli çörek

*[ İsteğe bağlı tulum peyniri ve domates/salatalık ile servis edilir  - 440 ₺]

İçi badem helvası ve badem unuyla yapılmış frangipane dolguludur. File badem ile süslenip ikinci kez fırınlanarak sıcak servis edilir.

İçi Nutella dolguludur. Nutella ve fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir.

İçi çikolata kreması dolguludur. Çikolata kreması ve fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir.

Tereyağlı kruvasan hamuruyla hazırlanmış zeytinli mozarellalı çörek

*[ İsteğe bağlı tulum peyniri ve domates/salatalık ile servis edilir - 440 ₺ ]

İçi vanilya kreması ve taze frambuaz püresi dolguludur. Taze frambuaz ve vanilya kreması ile süslenerek servis edilir.

Avokado, 2 adet çırpılmış yumurta, rende tulum

Eşlikçi; zeytinyağlı kuru domates, cevizli köz biber

İlave olarak:

-Et füme……………….100 tl

-Hindi füme………….80 tl

Et füme, Labne peynir, kıvırcık

Eşlikçi; cherry domates, salatalık, zeytinyağlı ve cevizli köz biber

Hindi füme, Labne peynir, kıvırcık

Eşlikçi; cherry domates, salatalık, zeytinyağlı ve cevizli köz biber

Tulum peynir, kıvırcık, cevizli köz biber, kuru domates

Eşlikçi; cherry domates, salatalık

Hindi füme, Labne peynir, kıvırcık

Eşlikçi; cherry domates, salatalık, zeytinyağlı ve cevizli közbiber

Et füme, Labne peynir, kıvırcık

Eşlikçi; cherry domates, salatalık, zeytinyağlı ve cevizli közbiber

Avokado, 2 adet çırpılmış yumurta, rende tulum

Eşlikçi; zeytinyağlı kuru domates, cevizli köz biber

İlave olarak;

-Et füme……………….100 tl

-Hindi füme………….80 tl

Ihlamur, Adaçayı, Yeşil çay, Kış çayı, Orman Meyveleri Çayı

Ceres ekşi maya ekmek üzeri ev yapımı humus, cevizli közbiber, kuru domates, ızgara zeytin ve balzamik sos ile servis edilir

Çikolatalı kek, yerfıstıklı mousseline kreması, kavrulmuş yerfıstığı, sütlü çikolata kaplama

Yumuşacık Japon ekmeği arasında pesto sos, kıvırcık, labne peynir ve Ceres domates sos ile servis edilir. 

Eşlikçi: Cevizli közbiber ve ızgara zeytin

Çikolata, badem, fındık ve bisküviyle hazırlanan Ceres imzalı özel reçete pasta.

Yoğun, tok ve iddialı